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Logo del de APC Colombia, en la parte de arriba el escudo de Colombia, abajo la APC Colombia, abajo tres franjas con los colores de la bandera de Colombia

Mejoramiento de la planta de beneficio vacuno y porcino Los Guayacanes del Municipio de Anorí, Antioquia

¿Por qué del Proyecto?

La producción ganadera es una actividad productiva importante en la subregión PDET del Bajo Cauca y Nordeste Antioqueño pues se lleva a cabo en 11 de los 13 municipios que la conforman (85%), vinculando a 8.133 productores/as ganaderos los cuales representan el 7,5% de los hogares rurales. Existen 30 organizaciones de productores/as ganaderos, que han venido alcanzando importantes avances en el desarrollo de esta cadena de valor. Estas organizaciones concentran a 1.473 asociados donde el 27,4% de los mismos corresponde a mujeres.  La producción ganadera de la subregión cuenta con un alto potencial para avanzar en la comercialización nacional. La producción comercializada corresponde a animales en ceba, cría, en levante, carne en canal, leche líquida y queso.  

La articulación institucional es fundamental puesto que, se hace necesario fortalecer la infraestructura y las herramientas necesarias para llevar a cabo unos procesos de manufactura que garanticen la inocuidad y calidad de los productos beneficiados, lo anterior repercute a todos los ámbitos del municipio como la salud, economía y mercados.

Valor total del Proyecto
1383838421
Moneda
COP
Entidad líder del proyecto
Proyecto PDET
Tipología del Proyecto
Reactivación económica y producción agropecuaria.
Departamento y municipio
Archivo
Categoría
Número y Poblacion Beneficiaria
Directo: 65 productores Indirectos: 18.321 personas
Modificado el Jue, 07/04/2022 - 12:03